понедельник, 15 августа 2011 г.

Что такое диета и с чем ее едят

Так как дом с крыши не строят, а обои не клеят до того как будут выстроены стены, прежде, чем начать говорить о диете, необходимо понять - что же это такое?
Для обывателей слово "диета" звучит пугающе и враждебно. Стоило мне заикнуться в разговоре о том что я села на диету как со всех сторон слышалось: "Да ты что! Нельзя себя так мучить и морить организм голодом!" А на все мои попытки оправдаться, мол, я-то себя не морю, я соблюдаю определенный режим питания - только возмущенно пытались накормить. Одна сердобольная женщина наварила мне сарделек, но я успешно не соблазнилась :)
И так, что же такое диета. Самый просто способ это узнать - это спросить у тополя...простите, яндекса.
Мдя, результат разочаровал. Диет сколько угодно, а значение самого слова - так и осталось загадкой. Ну ничего. Мы - тертые серферы Глобальной Сети, а потому знаем бессмертный адрес: ru.wikipedia.org
Вбиваеееем словооооо "диета" и что же мы видим?

Дие́та (греч. δίαιτα — образ жизни, режим питания) — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом. Диета может характеризоваться такими факторами, как химический состав, физические свойства, кулинарная обработка еды, а также время и интервалы приёма пищи. Диеты различных культур могут иметь существенные различия и включать или исключать конкретные продукты питания. Предпочтения в питании и выбор диеты влияют на здоровье человека.

Ну, а дальше нам пока не надо.
И так из прочитанного мы понимаем что:
Диета - это образ жизни или режим питания.
Диеты бывают основаны на:
а) каких-то определенных продуктах, ограничивающих потребление белков, жиров или углеводов, калорийности
б) уменьшении объема потребляемых продуктов
в) продукты могут быть как-то по особенному приготовлены (например, не есть жареного, а есть только вареное или запеченное)
г) можно просто распределить время питания.

Что ж вроде бы разобрались. Повторим еще раз. Диета - это не страшное мучение, а всего лишь совокупность правил употребления пищи. У каждого человека он строго индивидуален. А потому подобрать диету лучше всего поможет врач.

Однако, у западного человека (а мы с вами уже давно западные люди) складывается твердая уверенность, что поход к врачу делает человека каким-то ущербным и недееспособным (по себе знаю :)). А потому мы решаем сесть на диету самостоятельно.

Ужасно звучит - сесть на диету, правда? Даже полное объяснение слова не избавляет от того страшного подсознательного ощущения, будто нас пытаются обокрасть. Давайте заменим это словосочетание "сесть на диету" сочетанием "сменить режим питания"?

Итак, мы собрались с духом и решили поменять свои застарелые, вредные привычки и приобрести новые, хорошие, методом смены режима питания. Ну вот уже не так страшно?)

Что же за свод правил мы должны соблюдать? К чему готовится?
Во-первых, необходимо помнить, что режим питания и привычки мы меняем ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО для себя. Для собственного удовольствия и комфорта. Для того чтобы обладать не только осиной талией, но и быть здоровыми, сильными и находится в прекрасном настроении. Если кто-то собрался худеть для того чтобы влезть в старое платье, покрасоваться перед подругами или "для НЕГО" - можете дальше не читать. Придете, когда сами захотите изменить свою жизнь :)
Во-вторых, необходимо осознать всю ответственность перед собой и своим телом. Мы меняем режим питания - а это значит, что привыкший к расхлябанности организм совершенно без страданий обойтись не сможет. Ощутили? Прониклись? Тогда идем дальше.
В-третьих, мы ОБЯЗАТЕЛЬНО должны знать все свои параметры. Рост, вес, ИМТ, возраст (если кто-то не помнит в каком году родился и посчитать сколько ему лет - достаньте паспорт)
Сайт для подсчета калорийности пищи. Готовый калькулятор входит в комплект к сайту, вместе с уже подсчитанными рецептами.
Узнали свои параметры? Идем дальше...

Запомним крепко-накрепко, как алфавит: УПОТРЕБЛЯТЬ В ПИЩУ МЕНЬШЕ 1000ККАЛ В ДЕНЬ ДОЛЬШЕ НЕДЕЛИ ОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ДЕЛАЕТСЯ ЭТО ТОЛЬКО ПОД СТРОГИМ НАДЗОРОМ ВРАЧА. Запомнили? Молодцы :)

Мы уже походили по сайтам, научились считать ИМТ и суточную необходимость в калориях, прикинули сколько нам надо...

Погодите, мы еще не на диете. Мы просто узнаем сколько нам надо кушать, чтобы полностью восполнять ту энергию, которую мы затрачиваем в течение одного дня.

Логично было бы предположить, что для того чтобы сбрасывать вес, достаточно кушать меньше чем расходуешь. Это очень хороший способ, при условии равномерного распределения пищи на весь день. Минимальное количество приемов должно быть не меньше трех :( увы тут вам придется точно подгонять свое время. Зато кушать можно ВСЕ, в пределах калорийности. Отличное решение для тех кто не торопится сбрасывать, хочет лишь немного подкорректировать фигуру, занимается спортом и ведет активный образ жизни, в общем для людей без больших проблем. Вообще советую заранее продумывать с вечера что и когда вы будете кушать завтра. Чтобы в обеденный перерыв на работе не бежать за шоколадным батончиком и судорожно его жевать, а достать из сумки банан и яблоко и неторопливо с должным уважением к продуктам их скушать. Ну что? Вроде все не так плохо, как казалось вначале а?

А вот следующая диета - как раз из тех, которые так пугают людей. Это разновидность жесткой диеты со строгим соблюдением всех предписаний диеты. Так называемая - быстро-похудальная диета. Давайте вспомним то, что я говорила запомнить крепко-накрепко как алфавит: УПОТРЕБЛЯТЬ В ПИЩУ МЕНЬШЕ 1000ККАЛ В ДЕНЬ ДОЛЬШЕ НЕДЕЛИ ОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ДЕЛАЕТСЯ ЭТО ТОЛЬКО ПОД СТРОГИМ НАДЗОРОМ ВРАЧА. Для чего "садятся" на такую диету? Вы обнаружили что подготовленное к свадьбе платье совсем немного, но уже не сходится на вас! До свадьбы неделя!Катастрофа! Вот именно и только для таких случаев эти диеты предназначены. Они могут быть водяными, клизменными, голодальным - в общем очень-очень жесткими. И только по очень-очень важным и очень-очень срочным причинам. В общем нам они не подходят :)

Еще одна проблема - ожирение. Тревожным сигналом горят красные слова: "Сильное ожирение"

Дорогие мои, вот здесь нам придется остановиться поподробнее. Если вы не хотите идти ко врачу - не ходите. Но себе придется признаться: ожирение - это болезнь. Да. И мы с вами больны :( А потому диету мы себе подберем сами, максимально комфортную и удобную.

Вы можете не признавать мое мнение по поводу того, что ожирение - результат ЛЕГКОЙ жизни, а не тяжелой. Что причина его (если это не сахарный диабет) - лежит чаще всего в наших головах и совершенно НАДУМАННЫХ проблемах.
"Он меня не любит, потому что я толстая!" - Ах, какая великая проблема :-\ Нет, девушки, вам еще рано менять режим питания, у вас еще в голове ничего кроме глупостей нету, а потому вы немного сбросите, а потом снова наберете. А потому даже не читайте дальше. Дальше читают лишь те, кто хочет легче ходить, быстрее бежать и глубже дышать.

Мы признались себе, что больны ожирением и твердо решили самостоятельно справится с проблемой. У нас хорошее здоровье, сердце не болит (обычно при болезнях сердца и инфарктах боль отдает в левую руку), инфарктов не было. Иногда кажется будто колет в левой стороне груди. Скорее всего это поджелудочная. Проверить легко: Заведите руки за голову, выпрямите спину и глубоко вдохните. Стало немного легче? Это точно не сердце, а ваше неправильное питание. Можно так же выпить стакан воды. Полегчало? И снова это не сердце, а желудок. Если сомневаетесь - обследуйтесь у доктора на предмет сердечных заболеваний.

Итак, со здоровьем мы все решили. И мы начинаем менять режим питания. С чего же его начать?
Ну во-первых решите сильно вы торопитесь или нет.
Если спешить некуда, нужно сократить калорийность продуктов и стараться больше двигаться. Найти что-то интересное для себя. И желательно выбросить на свалку телевизор :) Максимально исключить: жирное, печеное, соленое, сладкое. Это не значит что раз в неделю вам нельзя съесть шашлык или пельмени - просто вписывайте их в коридор калорийности.
А если надо спешить? Вот где придется потрудиться.

Во-первых, придется себя все-таки ограничить. Это минус.
Но не на долго. Это плюс.

Диет привеликое множество - выбирайте ту, которая вам больше всего по душе. Вы сразу почувствуете по силам она вам или нет. Не выбирайте слишком сложную диету - устанете на ней сидеть еще до того как дочитаете до конца ;D
Что-нибудь простое, низкоуглеводное, низкокалорийное, но с обязательным каждодневным питанием. Сами найдете :)

Затем сделайте неделю перерыв - питаясь по простому подстчету калорий, распределяя пищу равномерно на весь день и позволяя себе все, что душеньке угодно.
И снова неделя диеты.
Так, лежа на диване я сбросила 6 килограмм за 4 недели.
Ну а если добавить какой-нибудь вид спорта? можно худеть еще быстрее))) Учтите со временем диеты нужно будет менять. И добавлять больше белковой пищи - курицы и рыбы.

Говорят вес быстро вернется??? Ничего подобного! Привыкнув питаться чаще, регулярнее и небольшими порциями - нужный вам вес будет удерживаться столько, сколько вы того захотите.

Из вспомогающих таблеток могу посоветовать "Линдаксу". Меня устраивает, но учтите они работают только если вы соблюдаете режимы питания. Если вы их не соблюдаете - никакая Линдакса не поможет. ОСТОРОЖНО! Внимательно читайте противопоказания.
Что еще я забыла рассказать?
Взвешиваться надо раз в неделю. Если на вторую неделю набираете килограмм - это не страшно. В общем учитесь жить и кушать правильно. Удачи ;-D

ПыСы - Ах, да, совсем забыла. НЕ СЛУШАЙТЕ ЗАВИСТНИКОВ. Никто из вашего окружения не знает и не понимает слова "Диета" так, как мы разобрали это с самого начала. Они думают что вы голодаете. Кто-то начинает завидовать вашей "силе воле" придуманной им самим, кто-то начинает вас жалеть. Помните одно: Диета - это просто новый режим питания, а не мучение. И не ведитесь на провокации типа: "Как ты пополнела!" Все ваши подруги - это ваши враги на время диеты. Они боятся, что вы будете выглядеть лучше них. Соблюдайте новый режим питания и все будет хорошо.


ВНИМАНИЕ!!!
Основные ошибки желающих похудеть!
1. Строго ограничивать себя отказами от любимых продуктов. Поймите, отказавшись на совсем от того, что вам приятно - вы рискуете сорваться с нового режима питания. Диета - это не кратковременная мера, это на всю жизнь. Поэтому учитесь подбирать продукты так, чтобы у вас было все то, что вы любите и все, что вам нравится. Не оставляйте мозг без любимых удовольствий надолго. Просто ограничивайте количество удовольствий в коридор калорийности :)
2. Взвешиваться каждый день. Если вы знаете о себе, что склонны "заедать" огорчения - каждый день взвешиваться для вас непоправимая ошибка. Человек в течение дня меняет свой вес и к вечеру весит больше чем с утра. Вес во время изменения режима питания снижается скачками, а потому особенно слабонервным лучше взвешиваться раз в неделю. И тогда вас ждет только радость и удовольствие от нового режима :)
3. Верить всем диетам описанным в интернете. Глобальная сеть содержит и правду и неправду. Учитесь отделять зерна от плевел.

Комментариев нет:

Отправить комментарий